식품의약품안전처는 해외직구식품에 사용이 확인된 ‘디펜하이드라민(Diphenhydramine)’과 ‘노랑협죽도(Cascabela thevetia)’를 국내 반입 차단 대상 원료‧성분으로 추가 지정하고, 식품 또는 식품첨가물의 원료로 사용이 가능한 ‘석류씨’와 ‘라즈베리 케톤(Raspberry Ketone)’은 지정 해제했다. 식약처는 최근 직접구매 해외식품(해외직구식품) 안전관리를 위해 학계 등 관계 전문가로 구성된 해외직구식품 심의위원회를 개최하고 국내 반입차단 원료‧성분의 지정과 해제를 심의·의결하였다.이번에 추가 지정된 ‘디펜...
지난 2일 대만에서 구강암을 일으키는 것으로 알려진 ‘빈랑’에 맹독성 농약이 검출되었고 한약재로 매년 수십 톤씩 국내에 수입되고 있다는 일부 보도에 대해 식품의약품안전처는 기사에서 언급된 빈랑(열매)은 국내에 수입되지 않는다고 설명했습니다. 빈랑은 한약재로는 물론 식품으로 수입할 수 없으며, 우리나라에 식용으로 수입되는 것은 오랫동안 한국, 중국과 일본에서 한약재로 사용해온 빈랑의 씨앗인 ‘빈랑자’라고 밝혔습니다. 식약처는 ‘빈랑자’ 등 한약재의 수입·통관시 잔류농약 검사를 통해 안전한 품목만 수입하도록 하고 있으며, ‘...
식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 ‘가연푸드(경기 광주시)’가 제조․판매한 ‘오리지널 피자퀘사디아(식품유형: 빵류)’에서 약 19mm 크기의 금속성 이물(철사)이 검출되어, 경기 광주시가 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. 소비자 이물 신고에 따른 식약처 조사 결과, 제조에 사용되는 생산도구인 오븐 트레이(피자팬) 세척 과정 중 세척용 철솔에서 철사가 빠져 제품에 혼입된 것으로 확인되었다. 회수 대상은 소비기한이 ‘2024.10.03.’로 표시된 제품이다.
오뚜기가 국내 최초 레토르트 제품인 ‘3분 카레’ 출시 초기 패키지를 그대로 재현한 ‘3분 레트로카레·짜장’을 한정판으로 출시했다.최근 MZ세대에서 레트로(Retro, 복고)가 큰 인기를 끌고 있으며, 식유통업계는 트렌드를 반영한 다양한 제품을 선보이는 추세다. 이에 오뚜기는 1981년 처음 선보인 ‘3분 카레’ 등 출시 초기 디자인을 레트로 콘셉트로 그대로 패키지에 담아, 중장년층에게는 옛 추억을 상기시키고 경험을 중시하는 MZ세대에게는 레트로한 감성을 자극해 새로운 재미를 선사한다는 전략이다.40여년 전 디자인을 그대로 ...
식약처와 한국소비자원은 국내외 온라인 쇼핑몰 등에서 판매하는 성기능 개선 효과 표방 해외직구식품에 대한 공동조사에서 총 14개 제품에서 발기부전치료제 성분 등 부정물질이 확인돼 해당 제품의 국내 반입을 차단하도록 조치했다.적발된 제품에서 발견된 발기부전치료제 성분은 식품에서 검출되어서는 안되는 부정물질로 국내에서 오남용 우려 의약품으로 관리되고 있으며 과량 복용 시 혈압 감소, 실신 등을 유발할 수 있어 주의가 필요하다. 식약처에서는 해외직구식품을 구매할 땐 반드시 국내 반입차단 대상 원료·성...
입시철이 다가왔다. 수험생에게 뭔가 가볍게 선물 하고 싶은데 뭘하면 좋을까? 샘표에서 수험생들이 최상의 컨디션을 유지할 수 있도록 한 끼에 필요한 단백질을 간편하고 속 편하게 챙길 수 있는 ‘밸런스죽 수험생 선물세트’를 출시했다. 2024학년도 대학수학능력시험이 한 달도 남지 않은 가운데 수험생들이 자신의 기량을 충분히 발휘할 수 있도록 수능 당일까지 최상의 컨디션을 유지하는 것이 중요하다. 이에 샘표는 한 끼에 필요한 단백질을 100% 충족해 든든하면서도 속에 무리를 주지 않는 밸런스죽과 함...
사진제공 = 매일헬스뉴트리션 매일유업 자회사인 매일헬스뉴트리션이 고령자의 건강 관리를 위한 ‘매일닥터 by 셀렉스 완전균형영양식’을 출시했다. ‘매일닥터 by 셀렉스’는 3대 영양소는 물론 활력을 위한 25종 비타민과 미네랄까지 꼼꼼하게 설계된 성인 영양 보충식이다. 일반환자는 물론 수술 전후 영양조절이 필요할 사람이나 일상생활에서 균형 잡힌 영양 섭취가 어려운 고령층을 위한 식사 대용식으로도 좋다. ‘알룰로오스’를 사용한 저당 설계로 당 함량은 낮추고 건강한 단맛은 살렸으며, 유당이 없는 락토프리 제품으...
GS25가 쿠캣과 손잡고 단독 출시하는 ‘아이스딸기탕후루’를 들고 포즈를 취하고 있다. (제공: GS리테일) 10대와 20대 사이에서 절대적인 인기를 얻고 있는 '탕후루'가 비만, 당뇨, 충치 유발 등 청소년 건강을 해치는 원인으로 자주 거론되고 있다. 오는 10일 부터 열리는 21대 국회 마지막 국정감사에 유명 탕후루 업체 대표가 증인으로 채택되어 더욱 관심이 모아지고 있는 가운데, 편의점 GS25가 ‘아이스딸기탕후루’를 업계 단독으로 출시한다고 밝혔다. GS25는 ‘탕후루’ 열풍이 전국으로 확산하면...
최근 마라탕등 매운맛이 인기를 끌면서 매운 음식이 신상품으로 많이 선보여 왔었다. 하지만 이번에 농심에서 매운음식을 먹지 못하는 고객들을 위해 고춧가루가 전혀 들어있지 않은 신상품을 출시 한다. 농심은 안성탕면 출시 40주년을 맞아 신제품 ‘순하군 안성탕면’을 23일 새롭게 선보인다고 밝혔다. 고춧가루를 사용하지 않은 순한맛 제품으로 중량과 가격이 기존 안성탕면과 동일하다. 구수한 된장 베이스에 장터 우거지 장국의 맛을 모티브로 개발한 안성탕면은 농심의 라면시장 역전을 이뤄낸 일등 공신으로 ...
농심 먹태깡 출시때 부터 인기몰이를 하던 농심 신제품 먹태깡의 열풍이 여전하다. 대형 마트 등에서도 여전히 보기 힘든 제품이지만 농심은 6월 26일 출시한 먹태깡의 판매량이 12주(9/17)만에 600만봉을 넘어섰다고 밝혔다.국민스낵 새우깡의 인기를 이어갈 후속제품으로 출시됐으며, 출시 직후부터 ‘맥주 안주로 어울리는 스낵’, ‘진정한 어른용 과자’로 평가받으며 폭발적인 인기를 얻었다. 농심은 먹태깡 출시 이후 미투제품이 속속 출시되면서 어른용 안주 스낵이라는 새로운 시장이 형성되고 있다고 설명했다. ...
김밥, 떡볶이 등 분식류를 배달판매하는 음식점 중 일부에서 식품위생법을 위반한 것으로 나타났다. 식품의약품안전처 분식을 조리해 배달‧판매하는 음식점 총 2,305곳에 대해 8월 14일부터 8월 18일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한결과, 「식품위생법」을 위반한 13곳(0.6%)을 적발해 관할 기관에 행정처분을 요청했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과제품 보관(1곳) ▲시설기준 위반(2곳) ▲위생적 취급기준 위반(2곳) ▲건강진단 미실시(8곳) 등이다. 이번에 적발된 업체에 대해서는 관할...
식품의약품안전처는 식품제조가공업체인 ‘농업회사법인 주식회사 초록들(대구 달성군)’이 제조∙판매한 ‘초록들 볶은땅콩가루에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출되어 대구 달성군이 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치했다고 밝혔다. 회수 대상은 소비기한이 ‘2024.7.25.까지’로 표시된 제품이다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.
Q. 수입 수산물 방사능 검사 중 ‘정밀검사’란? A. 3단계 정밀검사는 수산물 속에 방사능 물질이 있는지, 있다면 얼마나 포함되어 있는지 분석하는 단계입니다. 현장에서 채취한 수산물을 작은 토막으로 잘라 분쇄기에 넣어 매우 고르게 분쇄합니다. 이어 고순도게르마늄 검출기를 이용해 2시간 47분(10,000초) 동안 방사능 물질을 측정합니다. 분석 결과, 기준치(세슘 100Bq/kg) 이하의 미량 (0.5Bq/kg 이상)이라도 방사능 물질이 검출되면 CODEX(국제식품규격위원...
식품의약품안전처는 즉석판매제조‧가공업소에서 치즈의 소분‧판매를 허용하는 내용 등을 담은 「식품위생법」 시행령‧시행규칙 일부개정안을 9월8일 입법예고 한다.이번 개정안은 지난 6월 발표한 ‘식의약 규제혁신 2.0 과제’의 일환으로 되는 것으로 식약처는 최근 식품 영업 환경이 변화됨에 따라 식품 산업 현장에서 건의된 사항에 대해 국민의 건강을 최우선으로 두고 개선 여부를 검토했으며, 수용 과제를 ‘식의약 규제혁신 2.0’과제에 반영했다고 밝혔다.주요내용은 ❶즉석판매제조‧가공업소에서 치즈의 소분‧판매 허용 ❷요트‧보트 등 마리나 선박에서...
무더위가 지속되는 가운데 막바지 여름휴가를 계획했다면 식중독에 걸리지 않도록 주의가 필요하다. 휴가철 식중독 주의요령을 알아본다. ▲ 조리·식사 전 올바른 손 씻기- 흐르는 물에 30초 이상 손 씻기 ▲ 위생적으로 조리하기- 과일·채소류는 흐르는 물에 3회 이상 깨끗이 씻기- 충분히 익혀먹기(육류 75℃.어패류 85℃, 1분 이상) ▲ 구분해서 담기- 밥과 반찬은 식혀서 개별 용기에 담기 ▲ 아이스박스 보관·운반- 조리된 음식은 보냉백·아이스팩 이용해 차갑게 보관 및 운반- 자동차 등 온도가 높은 곳에 방치하지 않기 ▲...
식품의약품안전처가 개학을 앞두고 어린이와 청소년에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 지자체·교육청과 함께 학교·유치원 집단급식소와 학교 주변 어린이 기호식품 조리·판매 업소 등에 대한 위생점검을 실시한다. 이번 점검은 학교·유치원 집단급식소와 식자재 공급업체 등 1만여 곳과 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매업소 3만 6천여 곳 등이 대상이다. 특히 소비기한 경과 제품 사용보관, 급식·조리시설 위생관리 등 을 집중 점검하고, 또한 집단급식소 등의 선제적인 안전관리로 건강한 식생활 환경 조성에 기여할 방침이다.달...
한식 밀키트를 활용한 한식 클래스 손질된 식재료와 양념이 함께 제공되는 밀키트는 향상된 품질과 간편한 조리법으로 훌륭한 한 끼 식사 대용으로 자리 잡았다. 시장 조사 전문기업 엠브레인 트렌드모니터가 올 3월 발표한 ‘밀키트 제품 관련 U&A 조사’에 따르면 국내 성인 남녀 10명 가운데 9명이 밀키트 구매 경험이 있는 것으로 나타났다. 밀키트를 선호하는 이유로는 요리에 대한 장벽을 낮춰주고, 요리를 못해도 맛있는 식사를 즐길 수 있다는 응답이 가장 많았다. 한식진흥원은 ...
식품의약품안전처는 국내‧외 온라인 쇼핑몰 등에서 판매하는 해외직구식품 중 위해성분 함유가 의심되는 제품 100개를 대상으로 4월 5일부터 7월 13일까지 기획검사를 실시한 결과, 58개 제품에서 국내 반입차단 대상 원료‧성분*이 확인돼 국내 반입을 차단하도록 조치했다.이번 기획검사는 여름철 소비자 관심 품목 중 국민건강에 위해 우려가 있는 해외직구식품의 국내 반입을 사전에 차단하고 소비자의 피해를 예방하기 위해 실시됐다.검사대상은 ▲체중감량 효과 표방제품(30개) ▲근육강화 효과 표방제품(30개) ▲가슴확대 효과 표방제품(40개) ...
화장품이마치 염증 유발 억제나 항염·항균 작용 등의의약품 효과가 있는 것처럼오인할 수 있는광고 등 온라인 허위·과대 광고312건이 확인됐다. 또무좀약·치질약 등 의약품, 마약류 식욕억제제 등을 온라인 쇼핑몰 및누리소통망(SNS)에서 불법 유통·판매한 게시물 659건도 적발됐다. 식품의약품안전처는 26일 다이어트 등 여름철 자주 검색하는 단어와 관련 제품을 대상으로 지난 3일부터 14일까지 점검한 결과를 발표,신속한 사이트 차단과 게시물 삭제를 요청하고 관할 행정기관에 행정처분을 의뢰했다고 밝혔다. 이와 함께 앞으로도...
오른쪽부터 이은혜 블루버틀러 대표가 중국 오야그룹 공식 벤더사인 제일기업관리유한공사 찐쩌쎈(JIN ZHEXIAN) 대표와 한국 식품 독점 소싱 계약을 체결하고 있다 국내 이커머스 스타트업 블루버틀러(대표 이은혜)는 ‘중국장춘오야그룹’ 공식 벤더사인 ‘중국제일기업관리유한공사’와 최근 한국 식품 독점 소싱 계약을 체결하고 입점 신청을 받는다. 1993년 중국상해증권거래소에 상장한 오야그룹은 자산 213억원, 연 매출 70억위안의 실적을 보유한 중국 최대 유통사다. 특히 장춘에 단일면...
백경훈 제주개발공사 사장이 ‘2023 JPDC 경영방침 및 품질경영 선포식’에서 경영방침을 선포하고 있다 제주삼다수를 생산·판매하는 제주특별자치도개발공사(사장 백경훈)가 CEO 취임 100일을 맞아 한 단계 더 높은 품질로 도약하기 위한 ‘2023 JPDC 경영방침 및 품질경영 선포식’을 진행했다. 이번 행사는 제주개발공사 모든 임직원의 품질 의식을 새롭게 정립하고, 제주삼다수 사업과 더불어 전사적으로 품질을 최우선으로 하는 경영문화 정착을 위해 마련됐다. 7월 18일 오전 제...
GS25 스팀파우치 반찬류 3종(심플리쿡 함박스테이크, 심플리쿡 치즈콕콕함박스테이크, 심플리쿡 토마토미트볼) GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 반찬·안주 등의 초간단 냉장간편식 상품을 확대하며 대한민국 끼니 솔루션에 앞장선다. 대표적인 상품은 스팀파우치를 활용한 반찬·안주류 상품이다. 스팀파우치는 압력솥 원리를 활용한 전자레인지 전용 포장재로, 조리 시간을 단축하고 찜 효과를 내 식품의 맛을 한층 더 살린다는 장점을 갖고 있다. GS25는 6월부터 스팀파우치 전용 상품들을...
농심이 국민스낵 ‘새우깡’의 후속작 ‘먹태깡’을 출시한다.먹태깡은 맥주 안주로 인기가 많은 먹태의 맛을 접목한 제품이다. 먹태 특유의 풍부한 감칠맛이 특징이며, 먹태와 함께 소스로 곁들이는 청양마요맛을 첨가해 짭짤하면서 알싸한 맛을 살렸다. 모양은 납작한 스틱 형태로 만들어 바삭하게 한입에 즐기기 좋다.농심은 먹태깡으로 전 국민에게 안줏거리로 사랑받는 새우깡의 인기를 이어간다는 계획이다. 농심은 새우깡 특유의 짭조름하면서 고소한 맛과 맥주가 만들어내는 조합이 소비자들에게 사랑받는 이유라며 새롭게 선보이는 짭짤하고 알싸한 ...
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