동구에 있는 음식점 수가 몇 개나 되는지 혹시 아시나요? 무려 6,000개 입니다. 그 중에서도 오늘 소개 해 드릴 곳은 음식 맛있다고 소문난 동구맛집 Best 8입니다. 오늘은 그중 4곳을 소개해 드리고 곧 2탄을 만들어 나머지 업소도 소개해 드리겠습니다. 밥만 먹으러 갈수는 없으니까 주변에 함께 가볼 만 한 곳도 소개 해 드릴께요. 1. 냉면장수 동대구역 맛집 냉면 맛있다고 소문난 여름에 줄서서 먹는 냉면집 대구 여행의 시작점이라고 할 수 있는 동대구역 인근에 위치하고 있습니다. 기차타고 오신 분들중 대구의 뜨거움에 놀라셨다면 인근에 위치하고 있는특별한 냉면맛집 ‘냉면장수’를 소개 합니다. 역사가 있는 평양냉면, 함흥냉면 이런 집은 아니지만그 어디에도 없는 특별한 퓨전 냉면을 생각하시면 좋을 것 같습니다. 동대구역에서 도보로 10분 정도 거리에 위치하고 있는데 이곳의 시그니쳐 메뉴가 물회처럼 밥 말아먹는 ‘장수냉면’, 돈까스와 똥집튀김이 올라가 있는 ‘돈똥냉면’입니다. 이름이 특이해서 맛을 의심 하시는 분이 계신데 여름이면 사람들이 줄서서 먹는 곳이니 음식 맛은 걱정 안하셔도 됩니다. 모든 냉면은 흑미, 흑깨, 흑콩, 흑마늘, 흑삼 등을 넣어서 만든 글루텐프리 라고 하니 밀가루에 민감하신 분들에게는 좋을 것 같습니다. 2. 장선숙의 손맛 명산가 대구공항 맛집 집밥보다 더 집밥 같은 맛있는 정식을 판매 합니다. 비행기를 타고 대구 오셨다면 대구공한 인근에에서 음식 맛있다고 소문난 ‘ 장선숙의 손맛 명산가’를 추천합니다. 공항에서 도보로 10분 거리에 위치하고 있는데이곳 대표님이 산야초발효음식 전문가로 인위적이지 않은 맛을 추구합니다. 그래서 이곳에서 먹는 음식과 반찬은 집밥보다 더 맛있는 집밥 같다는 평가를 받기도 하는데요,1만원에서 2만원 정도의 금액으로 엄마표 집밥이 생각 날 때 한번 들러서 드시면 좋습니다. 여기서 자동차로 5분 정도 거리에 아름다운 풍경으로 유명한 ‘불로동 고분공원’이 있습니다. 산책로를 따라 200여개 이상의 고분이 아름다운 풍경을 만들어 내는데 인생사진 찍기 좋은 곳입니다. 노을이 질 무렵이면 특히 아름다우니 시간 맞춰 가시면 더 좋을 것 같네요. 3. 어물전&갈비찜 고수 동촌유원지 맛집 맛있는 생선구이와 갈비찜을 함께 만나보실 수 있습니다. 대구 시민들의 오랜 휴식처로 유명한 동촌 유원지에서 음식 맛있다고 소문난 ‘어물전&갈비찜 고수’입니다. 원래 이곳은 어물전 이라는 유명한 생선구이 전문점이었습니다. 아드님이 갈비찜 고수라는 상호로 또 다른 외식업체를 운영하셨는데 2023년쯤 함께 하면서 ‘어물전&갈비찜 고수’ 라는 상호로 새롭게 태어났고 손님들에게는 선택의 폭이 넓어 졌습니다. 생선모듬구이는 비리지 않고 겉바속촉이어서 좋고,갈비찜은 돼지갈비찜인데 매콤하니 좋습니다. 반찬도 잘나오고 기본적으로 손맛이 좋은 음식점입니다. 4. 쌍쌍오리한마당 수성못에 분점도 있습니다. 대구에서 오리불고기 맛있다고 소문난 집 주변에 아무것도 볼 것 없지만 오리불고기 먹으러 일부러 가는집 ‘쌍쌍오리한마당’입니다. 98년도 오리고기가 유행하던 시절에 생긴 조용한 동네 오리전문점이었는데 점차 유명해져서 지금은 대구 수성못에 분점까지 냈습니다. 이렇게 유명해진 가장 큰 이유는얼마전 동구에서 있었던 요리경연대회에서 1등을 수상할 정도의 맛있는 맛 입니다. 대표메뉴는 약선오리불고기입니다. 대패삼겹살처럼 얇게 슬라이스 된 고기, 부추, 팽이버섯 등과 함께 돌판에 구워 먹는데 단백하고 맛있습니다. 고기는 조금 남기신 후 볶음밥 만들어 먹는 것이 별미라고 합니다. 곧 2탄으로 찾아 뵙겠습니다.
식품의약품안전처는 해외직구식품에 사용이 확인된 ‘디펜하이드라민(Diphenhydramine)’과 ‘노랑협죽도(Cascabela thevetia)’를 국내 반입 차단 대상 원료‧성분으로 추가 지정하고, 식품 또는 식품첨가물의 원료로 사용이 가능한 ‘석류씨’와 ‘라즈베리 케톤(Raspberry Ketone)’은 지정 해제했다. 식약처는 최근 직접구매 해외식품(해외직구식품) 안전관리를 위해 학계 등 관계 전문가로 구성된 해외직구식품 심의위원회를 개최하고 국내 반입차단 원료‧성분의 지정과 해제를 심의·의결하였다.이번에 추가 지정된 ‘디펜하이드라민(Diphenhydramine)’은 일반의약품 성분으로 진정 작용이 강한 항히스타민제의 일종이다. 일시적 불면증의 수면유도제로 사용되기도 하며 과량 복용 시 심박 급속증, 시력 저하, 섬망, 호흡 억제 등의 부작용을 유발할 우려가 있다. ‘노랑협죽도(Cascabela thevetia)’는 주로 멕시코와 중앙아메리카 전역에서 관상용으로 재배되는 독성식물로, 메스꺼움, 구토, 어지럼증, 설사, 부정맥 등의 증상을 유발한다. 이 식물은 뿌리부터 모든 부분에 독성물질이 있고 특히 씨앗과 잎은 독성이 강하여 세심한 주의가 필요하다. 아울러 ‘석류씨(Pomegranate Seed)’와 ‘라즈베리 케톤(Raspberry Ketone)’은 소비자의 안전을 위해서 그간 국내 반입차단 원료‧성분으로 지정되어 있었으나 위해도가 상대적으로 낮고 국내에서 식품 또는 식품첨가물에 제한적으로 사용가능하다는 점과 국제 기준 조화 측면에서 이번에 해제하게 되었다. 다만, 석류씨는 식물성 에스트로겐(여성 호르몬) 함량이 높아 어린이는 섭취 시 주의가 필요하다. 참고로 식약처는 소비자가 위해 성분·원료를 일일이 식별하기 어렵다는 점을 감안하여 위해한 해외식품으로 인한 국민의 피해를 예방하기 위해 ‘해외직구 위해식품’ 목록을 공개(3,427개, ’24.4.14. 현재 기준)하고 있다. 소비자는 해외직구식품을 구매하기 전 식품안전나라 누리집 ‘해외직구식품 올바로*’에서 위해식품인지를 먼저 확인하는 것이 중요하다.
대구10미로 유명한 따로국밥 알고보면 육개장의 한 종류 입니다. 그리고 대구는 육개장의 발상지 입니다. 대구탕반, 대구 육개장에 대해서 카드뉴스로 살펴 보세요~
중구 ○ 남산동 보쌈골목 – since1983 돼지수육&보쌈김치 ○ 동인동 찜갈비골목 – 60년 역사가 담긴 화끈한 대구식 찜갈비 ○진골목 – 대구 근현대사와 함께 하는 먹거리골목 ○ 대봉동 봉리단길 – 대구의 경리단길로 불리우는~ ○종로골목 – 대구의 역사를 둘러 볼 수 있는 먹자골목 ○ 방천시장 – 문화가 전통시장과 만났을 때~ ○ 김광석길 – 김광석의 노래를 들으며 추억을 회상하는~ 동구 ○ 동촌유원지 명물먹거리촌 – 금호강변의 낭만과 추억을 간직한 ~ ○갓바위 먹거리촌 – 팔공산의 정기를 느낄 수 있는 ~ ○ 서촌 먹거리촌 – 로컬푸드를 활용한 보양식 거리 ~ ○ 파계사 먹거리촌 – 대구의 무더위도 잠시 쉬어가는 힐링명소 ~ ○ 동화사 먹거리촌 – 오감만족! 다양하게 즐길 수 있는 ~ ○대구평화시장 닭똥집골목 – 대구에서 맛볼 수 있는 이색 닭튀김요리 ~ ○ 동대구역터미널 먹거리골목 – 여행객들의 맛있는 쉼터 ○ 혁신도시 중앙상가 연합회 – 깔끔한 인테리어와 맛있는 맛집이 가득한 ~ ○ 동막골 – 대구의 명물 막창이 유명한 ~ 서구 ○ 내당동 무침회골목 – 매콤, 새콤, 달콤한 대구 10味의 맛~ ○ 서대구로 음식거리 – 다양한 먹거리, 음식테마 특화거리 ~ ○인동촌 아나고골목 – 싱싱한 아나고 구이에 소주한잔 ~ ○중리동곱창마을 – 40년 전통, 전국 유일 소곱창골목 ○ 오미가미거리 – 오며가며 맛있는 음식으로 가득찬 ~ 남구 ○ 바다맛길 – 대구에서 맛보는 바다의 맛, 회타운이 가득한 ~ ○ 안지랑곱창골목 – 지글지글 고소한 냄새가 가득한 젊음의 거리 ~ ○앞산맛둘레길 – 앞산의 자연을 그대로 즐길수 있는 곳 ○ 앞산카페거리 – 향기를 나누다. ○명덕역 물베기거리 – 먹거리와 관광, 문화예술이 어우러진 ~ 북구 ○ 복현오거리 먹자골목 – 육해공 고기가 총집합 한 경북대 인근 ○ 동천역 먹거리타운 – 팔거천의 여유로움이 함께 하는 ○ 학정먹골촌 – 모두가 즐길 수 있는 다양한 맛집이 함께 하는 곳 ○함지공원 먹골촌 – 칠곡 가족 나들이 1번지 함지공원과 함께 하는 ○대학로 먹거리타운 – 젊은 열기가 가득한 가성비 맛집 ○ 함지산 먹골촌 – 칠곡의 허파 함지산 주변에 조성된 ~ ○운암지 먹거리타운 – 운암지 수변공원 산책 후 만나는 다양한 먹거리 ○ 이인성사과나무 맛집골목 – 천재화가 이인성의 벽화거리 옆 ~ ○ 고성동 벚꽃골목 – 아름다운 벚꽃명소, 봄에 피어나는 맛집들 ○ 동변동 먹거리타운 – 동화천과 금호강 사이의 맛집거리 수성구 ○ 들안길 먹거리타운거리 - ‘빼앗길 들’에 들어선 대구 대표 먹거리타운 ○범어천먹거리타운 – 떡볶이와 토스트로 유명하던 신천시장의 새로운 이름 ○범어먹거리타운 – 범어네거리 인근, 직장인들의 하루를 위로하는~ ○수성못먹거리타운 – 수성못 수변공원을 따라 펼쳐지는 먹거리천국 ○ 수성맛둘레길 – 관공서 주변에는 맛집이 많다던데~ 달서구 ○ 모다먹거리 – 먹거리, 볼거리, 쇼핑을 한번에~ ○수밭골 웰빙음식거리 – 산과 수변공원으로 둘러쌓인 휴식공간 ○ 상인동 술골 – 젊은이들의 모임장소, 상인동 술집골목 ○두류젊음의 거리 – 두류네거리에 형성된 젊은이들의 먹거리 천국 ○ 동산 먹거리촌 – 웰빙푸드 특화거리 ○ 신당동 로데오거리 – 계명대학교 앞 젊은 먹거리 골목 ○ 이곡으뜸 먹거리촌 – 성서지역 일등 먹거리 촌 ○ 장기동 먹거리촌 – 다양한 맛집과 술집을 즐기고 싶다면~ ○ 감새미 먹거리촌 – 죽전네거리 인근 가성비 맛집이 즐비한~ ○진천고인돌먹거리타운 – 선사시대로 테마거리에 위치하고 있는~ ○수목원 가는길 – 대구 수목원 앞, 다양한 음식과 카페를 즐길 수 있는 곳 달성군 ○가창우록리흑염소마을 – 흑염소로 만나는 특별한 요리 ○ 가창찐빵골목 – 전국 최고의 맛을 자랑하는 추억의 옛날찐빵 ○부곡리매운탕마을 – 얼큰하고 담백한 대구 10味 논메기 매운탕 ○비슬산 참맛길 – 비슬산을 품은 맛집과 카페들 ~ 군위군 ○효령면 민물매운탕 – 얼큰 칼칼한 자연의 맛 그대로
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