코로나로 인해 2000년 부터 2021년 까지, 사실 그 이후에도 많은 외식 분야의 자영업자분들께서 힘들어 하셨습니다.
당시 비대면으로 인해 모두가 힘들어 하고 있을 무렵 밀키트라는 사업이 떠올랐습니다.
시민들 입장에서는 가고 싶었던 유명 음식점의 메뉴를 집에서 해 먹을 수 있었고 식당 입장에서는 새로운 매출을 올릴수 있는, 현재의 어려움을 해결할 수 있는 대안 이었습니다.
하지만 자본도 정보도 인력도 부족한 자영업자들 입장에서는 밀키트 사업에 참여 한다는 것은 쉬운 일이 아니었습니다.
이에 대구시 위생정책과에서는 밀키트 시장 진출을 꿈꾸지만 밀키트 제품 개발 및 판로개척에 어려움을 겪고 있는 외식업소를 대상으로 밀키트 개발 컨설팅 지원사업을 2022년 부터 시행해 오고 있는데 2024년 대구시 외식업소 밀키트 개발 컨설팅 지원 사업이 이번주에 종료가 됩니다.
모집기간 : ~ 2024.5.10(금) 18:00 까지 모집
대구시에서 주최 하지만 원활한 진행을 위해 주관사를 선정 진행 함으로 아래 전화를 통해 주관사에 바로 문의 하시면 됩니다.
(주)핀연구소 053-744-4236
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